ローカル列車で日本酒旅 乗り飲み日記

基本は飲んだ酒の備忘録、たまに旅行記。

【No.139】特別純米酒 国香

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2016.4) 銘柄読み こっこう 酒蔵名 国香酒造(静岡県袋井市) 詳細情報 ちょっと古いのを。2016年2月に静岡~愛知県の乗り鉄旅行で買ってきた8本中の3本目。 国香酒造では、社長兼杜氏が一人で酒造りをしているそう。1…

【No.138】特別純米酒 山水

銘柄読み さんすい 酒蔵名 老松酒造(大分県日田市) 詳細情報 2017年9月に熊本・大分に行った時に買った4本中の3本目。 伊丹の老松酒造は知ってたが、大分の老松酒造では麦焼酎を中心とした酒造りをしている模様。 味について 酒米は不明だが、米の旨味&バ…

【No.137】下田美人

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2016.2) 銘柄読み しもだびじん 酒蔵名 万大醸造(静岡県伊豆市) 詳細情報 ちょっと古いのを。2016年2月に静岡~愛知県で買ってきた8本中の2本目。 伊豆半島は下田の寿司屋で冷酒をビンで頼んで、少し残してホテルで…

【No.136】純米生原酒 小樽 新米新酒

銘柄読み ? 酒蔵名 田中酒造(北海道小樽市) 詳細情報 小樽運河の近くにある田中酒造で買ったもの。 田中酒造のメイン銘柄は「宝川」だが、この酒には銘柄表示は無い模様。 これはニセコ町産の酒米「彗星」を使っているそう。 以前ニセコ町産の酒米を使っ…

【No.135】純米吟醸酒 美少年 劍門

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2015.11) 銘柄読み びしょうねん 酒蔵名 株式会社美少年(熊本県菊池市) 詳細情報 ちょっと古いのを。熊本の球磨焼酎は何度か飲んだことがあったが、日本酒はこの時が初めてだった。 美少年といえば、宇宙戦艦ヤマト…

【No.134】特別純米酒 もりいずみ

銘柄読み もりいずみ 酒蔵名 森民酒造店(宮城県大崎市) 詳細情報 2017年8月、宮城県の鳴子温泉の隣にある中山平温泉で購入。 森民酒造店の銘柄は「森泉」と「もりいずみ」だそう。 味について 甘みと旨味のある、濃厚な酒。甘みがあるのは意外だった。 無…

【No.133】八重垣 純米吟醸 雄町

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2015.11) 銘柄読み やえがき 酒蔵名 ヤヱガキ酒造(兵庫県姫路市) 詳細情報 ちょっと古いのを。 2015年8月の乗り鉄旅行(鳥取など)で伊丹空港から入ったときに購入。 関西に行くときはいつもスカイマークで神戸から…

【No.132】純米吟醸酒 萬坊

銘柄読み まんぼう 酒蔵名 亀萬酒造(熊本県津奈木町) 詳細情報 2017年9月、熊本・大分で買った4本中の2本目。 亀萬酒造は熊本県南部の津奈木町にあり、日本酒メインの酒蔵としては日本で一番南に位置する。 (ちなみにさらに南だと、沖縄の泡盛製造所や鹿…

【No.131】よしのとも 純米吟醸 ANAラベル

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2016.2) 銘柄読み よしのとも 酒蔵名 吉乃友酒造(富山県富山市) 詳細情報 ちょっと古いのを。 2015年11月、富山空港の土産屋で購入。 ANAラベルで統一された富山の各酒蔵の小さいビンが売ってたので、1本選んだので…

【No.130】高清水 純米生貯蔵

銘柄読み たかしみず 酒蔵名 秋田酒類製造(秋田県秋田市) 詳細情報 2017年8月、秋田で買った7本中の6本目。 大手すぎるのでどうかな…と思いつつ、蔵元を訪問して買ったもの。 蔵元限定酒もあったが、小さいサイズがいいなと思ってこれをチョイス。秋田のス…

【No.129】瑞穂錦 鬼夜 純米

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2016.2) 銘柄読み みずほにしき 酒蔵名 瑞穂錦酒造(福岡県久留米市) 詳細情報 ちょっと古いのを。 2015年11月、蔵元を訪問して買ったもの。 瑞穂錦酒造は、酒蔵の一部が改装されうなぎ料理屋になっており、うなぎを…

酒蔵訪問記No.24 瑞穂錦酒造(福岡県久留米市/2015.11)

ちょっと古いのを。2015年11月、福岡に行ったときのもの。瑞穂錦は福岡市内でも聞き慣れない銘柄。なんでも酒蔵の一部が改装されてうなぎ料理屋になっているというので行ってみた。 瑞穂錦酒造の公式サイトは存在しないが、うなぎ料理・みずほ庵のサイトがあ…

【No.128】千寿 久保田

銘柄読み くぼた 酒蔵名 朝日酒造(新潟県長岡市) 詳細情報 年末、親戚にもらったので正月に空けた一本。 んまあ、定番ですな。ちなみに吟醸酒らしい。 味について 飲みやすくて万人向け。これぞ淡麗辛口。辛口だけどまったり感がある。 ちょっと醸造アルコ…

【No.127】特別本醸造 立山(カップ)

銘柄読み たてやま 酒蔵名 立山酒造(富山県砺波市) 詳細情報 富山に行った人のお土産にいただいた。 立山は割と有名な銘柄だが、飲んだことが無かったのでありがたく頂戴したのであった。 味について おっ、意外と旨味がある。後味はキリっと辛口。醸造ア…

【No.126】純米吟醸 一筆啓上

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2016.1) 銘柄読み いっぴつけいじょう 酒蔵名 久保田酒造(福井県坂井市) 詳細情報 ちょっと古いのを。 2015年11月、岐阜~福井~石川県を巡った時に福井県で購入。 一筆啓上とは、福井県坂井市(旧丸岡町)にゆかり…

【No.125】米の秋田の純米酒 田从 減農薬特別栽培米仕込

銘柄読み たびと 酒蔵名 舞鶴酒造(秋田県横手市) 詳細情報 8月に秋田で買った7本中の5本目。 舞鶴酒造は秋田では唯一の女性杜氏の酒蔵だそう。 「田从」は米の旨味のある酒と聞いていたので、 秋田に行くにあたって買って帰ろうと思ってチェックしていた銘…

【No.124】秋鹿 純米酒 千秋(カップ)

銘柄読み あきしか 酒蔵名 秋鹿酒造(大阪府能勢町) 詳細情報 秋鹿はススキノにある行きつけの飲み屋で何度も飲んでハマった銘柄だが、スタンダードな純米酒は初めて。 秋鹿酒造は大阪府北部の山間部にあり、自社の田んぼで栽培した山田錦で、全量純米酒の…

酒蔵訪問記No.23 田中酒造/宝川(北海道小樽市/2018.01)

いまや小樽唯一の酒蔵になってしまった田中酒造。小樽運河の近くにある酒蔵と言えば分かる人もいるだろうが、メイン銘柄の「宝川」と聞いてピンとくるのは相当なマニアだろう。その辺の普通の飲み屋やスーパーで滅多に見かけないし。ここの製造石数は北海道…

【No.123】横綱白鵬米純米酒 日下開山

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2016.1) 銘柄読み ひのしたかいざん 酒蔵名 合同酒精株式会社 旭川工場(北海道旭川市) 詳細情報 ちょっと古いのを。 居酒屋つぼ八グループの飲食店でしか入手できないという日本酒をいただいた。今も手に入るかどう…

【No.122】純米吟醸 豊潤 大分三井

銘柄読み ほうじゅん 酒蔵名 小松酒造場(大分県宇佐市) 詳細情報 9月に小松酒造場を訪問して、見学させていただいた時に買ってきたもの。 大分三井(おおいたみい)は大分で以前作られていた食用米だが、小松酒造場の契約農家で復活させて酒米として使ってい…

【No.121】萬歳楽 白山 特別純米

銘柄読み まんざいらく 酒蔵名 小堀酒造店(石川県白山市) 詳細情報 ちょっと古いのを。 2015年11月、蔵元を訪問して買ったもの。 金沢の居酒屋で聞いた話だと、萬歳楽は杜氏か社長が変わってから最近良くなったとのこと。2年も前の話だけど。。。 味につい…

酒蔵訪問記No.22 小堀酒造店/萬歳楽(石川県白山市/2015.11)

ちょっと古いのを。2015年11月、岐阜~福井~石川県を巡ってきた時のもの。 小堀酒造店は、北陸鉄道の鶴来駅の近くにある。 菊姫の蔵元を訪問後、ぼちぼち歩いて到着。 [創業300年の酒蔵] スーパーや商店が並ぶ町中に、年季の入った建物が現れる。創業は300…

【No.120】純米酒 御前酒

銘柄読み ごぜんしゅ 酒蔵名 辻本店(岡山県真庭市) 詳細情報 ススキノラフィラ地下の一番奥にある、焼酎やワインを売ってる店で発見。 辻本店といえば「Gozenshu 9」シリーズが有名だが、スタンダードな純米は初めて。 味について 雄町らしい、柔らかい甘…

【No.119】菊姫 鶴乃里 26BY 山廃純米限定酒

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2016.4) 銘柄読み きくひめ 酒蔵名 菊姫合資会社(石川県白山市) 詳細情報 ちょっと古いのを。 2015年11月、菊姫の蔵元で買ったもの。 「鶴乃里」は、菊姫会という会に入会している酒屋でしか扱わないというもので、…

酒蔵訪問記No.21 菊姫合資会社(石川県白山市/2015.11)

ちょっと古いのを。2015年11月、岐阜~福井~石川県を巡ってきた時のもの。 http://www.kikuhime.co.jp/index.html菊姫は割と有名な酒蔵ですな。現代の名工にも選ばれた、能登杜氏四天王の一人と呼ばれる農口尚彦さんが長く在籍したことでも知られる。 マニ…

【No.118】純米酒 神亀 上槽中汲

銘柄読み しんかめ 酒蔵名 神亀酒造(埼玉県蓮田市) 詳細情報 純米酒のフロンティアともいえる神亀酒造。 日本酒といえば醸造アルコール添加が当たり前だった昭和の時代に、純米酒にこだわった小川原良征さんだったが、今年亡くなってしまったのは残念。。…

【No.117】mana1751 sweet

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2016.1) 銘柄読み まな 酒蔵名 真名鶴酒造(福井県大野市) 詳細情報 ちょっと古いのを。 2015年11月、名水の町・福井県大野市の酒蔵4軒全部をレンタサイクルで回って買った酒の一つ。 詳しくはこちら。 海外向けのお…

酒蔵訪問記No.20 真名鶴酒造(福井県大野市/2015.11)

ちょっと古いのを。2015年11月、名水の町・福井県大野市の酒蔵を回ってきた。半径1kmぐらいの街中に4軒全てが集まっており、レンタサイクルを借りて巡って、酒を買ってきたのであった。 宇野酒造場、源平酒造、「花垣」の南部酒造場と回ってラストはここ…

【No.116】秀よし 純米酒

銘柄読み ひでよし 酒蔵名 鈴木酒造店(秋田県大仙市) 詳細情報 8月に秋田で買った7本中の4本目。 秀よしと聞くと豊臣秀吉を思い浮かべるが、豊臣秀吉とは無関係で、 江戸時代に「秀でて良い酒」ということから秋田佐竹藩の命を受けて名付けられたものだそ…

【No.115】花垣 純米酒 米しずく

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2016.1) 銘柄読み はながき 酒蔵名 南部酒造場(福井県大野市) 詳細情報 ちょっと古いのを。 2015年11月、名水の町・福井県大野市の酒蔵4軒全部をレンタサイクルで回って買った酒の一つ。 詳しくはこちら。 味につい…