ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2016.01) 銘柄読み さくた 酒蔵名 株式会社盛田庄兵衛(青森県七戸町) 詳細情報 ちょっと古いのを。 2015年10月に東北~新潟を乗り鉄したときに、青森駅の土産屋で購入。 代表銘柄「駒泉」の蔵ですな。盛田庄兵衛とい…
銘柄読み ぎんりん 酒蔵名 那波商店(秋田県秋田市) 詳細情報 8月に秋田で買った7本中の2本目。 直接酒蔵で買おうとしたところ、小さいサイズは向かいの酒屋さんで買った方が早いと聞いたので、向かいの酒屋さんで買ったのであった。 詳細はこちら。 味につ…
銘柄読み むほうまつ 酒蔵名 無法松酒造(福岡県北九州市) 詳細情報 福岡県の日本酒、家飲みたぶん25蔵目。北九州市郊外にある無法松酒造を訪れて購入。 無法松という酒銘は、北九州は小倉を舞台にした小説「無法松の一生」から来ていると思われる。 詳細…
銘柄読み ゆめ 酒蔵名 市島酒造(新潟県新発田市) 詳細情報 ちょっと古いのを。 2015年10月に山形~新潟を乗り鉄したときに、新潟・新発田の市島酒造を訪れた。 酒造資料館を見学して、お酒も購入。 味について 味はちょっと辛口。まあスタンダードかなって…
ちょっと古いのを。2015年10月に山形~新潟を乗り鉄したときに、新潟の新発田に宿をとった。駅から歩いて行ける範囲に酒蔵があり、予約なしで見学できるようなので訪ねてみた。 新発田駅 米坂線→羽越線と乗り継いで、新発田へ。 駅から徒歩5分程度。代表銘柄…
銘柄読み だるままさむね 酒蔵名 白木恒助商店(岐阜県岐阜市) 詳細情報 俺の中ではダルマ正宗といえば古酒、古酒といえばダルマ正宗というぐらい有名な銘柄だが、酒屋で売っているのを初めて見たので買ってしまった。 「平成29年 酉年限定ブレンド」は今年…
ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2015.11) 銘柄読み みよざくら 酒蔵名 御代桜醸造(岐阜県美濃加茂市) 詳細情報 ちょっと古いのを。 2015年11月に長良川鉄道に乗りに行った時、美濃太田駅近くにある酒屋で購入。 後から知ったが、御代桜醸造といえば…
気付けばこのブログも1周年らしい。旅行記がほとんど無くて、飲んだ酒ブログになってしまったが、想定通りなので!(キリッ 始めてから特に宣伝もしなかったので1日2~3アクセス程度しか無かったこのブログだったが、北海道に新しく酒蔵ができるという話を新聞…
銘柄読み くんちょう 酒蔵名 クンチョウ酒造(大分県日田市) 詳細情報 大分県は日田市、江戸時代の街並みが残る豆田町の中にあるクンチョウ酒造の観光酒蔵で購入。 詳細はこちら。 味について 甘みと旨味が混ざった濃醇な純米酒。濃い目だが、後味にはスッ…
銘柄読み きたのほまれ 酒蔵名 北の誉酒造(北海道小樽市) ※現在は合同酒精株式会社旭川工場 詳細情報 ちょっと古いのを。 2015年、北の誉酒造が既に醸造停止しており、旭川の合同酒精に吸収合併されていたと後から知って慌てて買いに行ったが、近所のスー…
(有料記事)小樽の旧「北の誉酒造」施設、アイスクリーム工場に 2日稼働https://www.hokkaido-np.co.jp/article/134503 2015年に醸造を停止した小樽・北の誉酒造。北の誉ブランドは同じオエノンホールディングスの合同酒精(旭川)に引き継がれている。北…
ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2015.11) 銘柄読み ちよむすび 酒蔵名 千代むすび酒造(鳥取県境港市) 詳細情報 ブログを初めて約1年、記念すべきNo.100にはちょっと古いのを。 2015年8月にJR境線に乗って境港市に行った時に、駅の近くにある千代む…
ちょっと古いのを。2015年8月にJR境線に乗って境港市に行った時、境港駅の近くに酒蔵があるようなので訪ねてみた。日本酒に本格的にハマってから、酒蔵に行くのはこの時が初めて。それ以前に北海道内の酒蔵に行ったこともあるが、あまり記憶もないので実質こ…
銘柄読み ならのつゆ 酒蔵名 勝屋酒造(福岡県宗像市) 詳細情報 福岡県の日本酒、家飲みたぶん24蔵目。 勝屋酒造は宗像市にある宗像大社のお神酒を造っている酒蔵。 小倉のデパートで、メイン銘柄の「楢の露 純米」に加えて「沖ノ島 本醸造」がセットにな…
18きっぷで熊本~大分を乗り鉄する予定を立て、酒蔵にも行こうと思い、大分県北部で駅の近くにある日本酒蔵を探した。「豊潤」の小松酒造場が良さそうだったので、酒を買いに行くことに決めた。 「豊潤」は以前札幌の飲み屋で飲んだことがあり、全く知らな…
ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2015.12) 銘柄読み たき 酒蔵名 鳴滝酒造(佐賀県唐津市) 詳細情報 ちょっと古いのを。 福岡で適当に入った酒屋さんで珍しいのをゲット。当時は佐賀と福岡の特約店でしか売ってない限定品だと聞いたが、最近は博多阪…
去年まで「若手の夜明け」という名前で開催されていた、若手の蔵元さんが集まって利き酒ができるイベント。8/20に開催されたものだが、遅くなったけどレポってみる。 さっぽろテレビ塔 北海道らしい夏の陽気の日。札幌は大通公園にあるテレビ塔…の貸会議室で…
銘柄読み しらかみさんちのしき 酒蔵名 八重寿銘醸(秋田県大仙市) 詳細情報 2017年8月、秋田で買ってきた7本中の1本目。 詳細はこちら。 味について まず旨味が来る。旨味があるが軽やかさがあり、後味は程よい辛さ。 多少雑味があるのが気になるとか、も…
銘柄読み なかやまだいら 酒蔵名 田中酒造店 大崎蔵(宮城県大崎市) 詳細情報 宮城県の鳴子温泉の隣にある中山平温泉駅前・倉加屋のオリジナル商品。 HPの情報はちょっと古いけど。http://kurakaya.jp/sake.html 製造元は2016年7月に「宮城ふるさと酒造」…
夏の秋田・酒蔵訪問シリーズその4、ラスト。 湯沢市には駅から歩ける範囲に酒蔵が3か所あり、前から気になっていた場所だった。本当は湯沢に泊まって全部訪問してみたかったのだが、秋田竿灯まつりと湯沢七夕絵どうろう祭りが重なって、数少ない湯沢の宿は…
銘柄読み らんのまい 酒蔵名 山根酒造店(鳥取県鳥取市) 詳細情報 室蘭の酒本商店のオリジナル商品。 室蘭の米を使って、鳥取の「日置桜」の酒蔵で造ったもの。春に出たしぼりたてのラスト1本だった。(6月に購入) なぜ鳥取の酒蔵?となってしまうが、室蘭…
銘柄読み ゆきすずめ 酒蔵名 雪雀酒造(愛媛県松山市) 詳細情報 いつものデパートの五寸瓶(180ml)特集で購入。多くの種類を少しずつ飲みたいのである。 風恋=ふうれん。 味について 酸と辛さがあるが、爽やかさの中にしっかりさを感じる。 しっかりさがあ…
夏の秋田・酒蔵訪問シリーズその3。秋田市で銀鱗と高清水の酒蔵に行き、花火大会で有名な大仙市大曲に宿をとった。 ホテルの近くに酒蔵があるようなのでお酒を買いに訪れてみた。http://www.osake.or.jp/kuramoto/iframe/s301.html共同瓶詰工場と書いてあり…
乗り鉄&酒蔵訪問の旅で秋田へ。秋田市内で見学できそうな酒蔵を探したところ、有名な高清水がヒットした。 www.takashimizu.co.jp 大手の大きい工場なわけだしどうかな…と思いつつ電話予約して訪ねてみた。見学は平日のみとのこと。金曜日でよかった。とい…
苫小牧からフェリーに乗って秋田に来ましたわよ。8月頭に乗り鉄&酒蔵訪問の旅をしてきたでござる。秋田港フェリーターミナルの近くに酒蔵があるようなので早速訪問してお酒を買ってきたのである。秋田県酒造組合の蔵元マップ、実に分かりやすい。 旅行記も…
銘柄読み ゆや 酒蔵名 萬年亀酒造(福岡県久留米市) 詳細情報 福岡県の日本酒、たぶん家飲み23蔵目。 2月に開かれた福岡の「城島酒蔵びらき」イベントで萬年亀酒造を訪れた際に購入。 萬年亀は福岡市内でも聞きなれない銘柄なので、イベントに参加した甲…
ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2015.12) 銘柄読み なんどでも 酒蔵名 東の麓酒造(山形県南陽市) 詳細情報 ちょっと古いのを。2015年10月に山形~新潟を乗り鉄したときに購入。 「何度でも」と「何℃でも」にかけた、しゃれた名前とデザインの純米吟…
銘柄読み さんようつる 酒蔵名 山陽鶴酒造(広島県東広島市) 詳細情報 第5回北の酒まつりinきたひろしまのイベントで購入。 同じ山陽鶴の「昇り鯉」というのを利き酒してみたところ、あまり好きではなかったのだが、精米80%に惹かれて山陽鶴を買ってみ…
ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2015.12) 銘柄読み - 酒蔵名 浜田株式会社(山形県米沢市) 詳細情報 ちょっと古いのを。2015年10月に山形~新潟を乗り鉄したときに購入。 「沖正宗」という銘柄の蔵元だが、この酒には銘柄らしきものは無い模様。 ラ…
銘柄読み ますみ 酒蔵名 宮坂醸造(長野県諏訪市) 詳細情報 地下街の久世福商店という店で購入。 真澄は協会7号酵母を生んだ蔵の酒として有名だが、意外と飲んだことが無かったので選んでみた。 味について 米の旨味の中に爽やかさがあり、しっかりさを感じ…