ローカル列車で日本酒旅　乗り飲み日記

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ（2016.08） 銘柄読み さばき 酒蔵名 有薫酒造（福岡県久留米市） 詳細情報 福岡市にある、福岡県の酒が揃った酒屋で購入。 福岡の酒は酒蔵訪問して買うことが多いので、ここは直接行っても売ってくれない蔵の酒を選ぶ。 「醸造用語で、麹が適度な水分でサラサラした状態を「さばき」「…