妹背牛 大豆どん

今日は留萌線・留萌～増毛の最終運行日だが、１０月にさよなら乗車してきたときに深川駅で買ってきたもの。

深川駅には特産品が充実した売店があって、これは深川の隣町・妹背牛町のもの。

黒大豆を炒って塩味を付けたものだが、これまたシンプルイズベストでうまい。

きな粉の味がしたけど、よく考えたらきな粉って大豆が原料なんだった。