【No.25】奥州光一代 純米吟醸
銘柄読み
おうしゅうひかりいちだい
酒蔵名
詳細情報
盛岡で買った8本中の7本目。
http://www.digiis-sanchoku.com/ousyuhikariichidai/index.html
前沢牛で有名な奥州市前沢地区にある酒蔵のお酒。
米は前沢産、他の原料も麹菌に至るまで岩手産にこだわったものだそう。
味について
これは文句なく美味いっ!
米の旨味がありつつ、よくありがちな変な辛さや雑味が少ない。
しっかり純米しつつ吟醸している、ありそうでなかなか無い純米吟醸かと。
今まで飲んだ岩手のお酒はスッキリ系が多かったが、これはいい意味で裏切られた。
値段が張るので多少期待はしてたが、期待以上の満足度だった。ごちそうさまでした。
スペック
精米歩合:55% / アルコール度数:15度
お気に入り度
★★★★★
価格
300ml 864円
購入場所
盛岡市 デパート