【No.29】国士無双 吟醸原酒 氷雪がこい斗瓶どり
銘柄読み
こくしむそう
酒蔵名
詳細情報
夏に旭川の酒蔵を巡って、高砂酒造を見学させてもらったときに買った限定品。
2月に雪の中に埋め込んで寝かせた一斗瓶を7月に取り出したという、蔵元限定400本の珍しいやつ。
自分で買って飲んだ酒の中では今までで一番の高級品なので、年末年始に大事に飲んだのであった。
味について
爽やかというか華やかな吟醸香と飲み口。そしてまろやかでコクのある味わい。普段飲んでるような酒には無い味だ。
後味には原酒らしい辛さが来るのだが、概して飲みやすいのでいくらでも飲めてしまう。
アルコール度数の高い原酒なので飲みすぎに注意なやつだ。。 これが高い酒というやつなんだなあ。
スペック
精米歩合:55% / アルコール度数:18.2度
日本酒度:+4
酸度:1.3
使用米:美山錦
お気に入り度
★★★★★
価格
720ml 3456円
購入場所
高砂酒造 直売