【No.78】純米吟醸酒 福の聲
銘柄読み
ふくのこえ
酒蔵名
詳細情報
１月に三重県を乗り鉄旅行した時に買った物。（2/3本目）
伊賀市にある上野城を見学し、近くにある土産屋さんで購入。
福井酒造場も福の聲も初めて聞く名前で、ネットで調べてもあまり情報がない。
このような地酒中の地酒を入手できることも旅の醍醐味の一つなのである。
味について
スッキリ爽やかで軽やかさとフルーティーさがあり、吟醸らしさを感じる。甘さと辛さの入り混じった後味は独特。
この独特さは米のせいなのかなあ。酒米じゃなくて飯米を使ったとか。分からんけども。
開栓直後は妙な酸味が気になってイマイチだったが、１週間ぐらい置いたら気にならなくなった。
スペック
精米歩合：55% / アルコール度数：16度
お気に入り度
★★★☆☆
価格
720ml 1620円
