銘柄読み
かくのい
酒蔵名
井上酒造（大分県日田市）
詳細情報
４月に、大分県日田市で買ったもの。
日田天領水で有名な日田。水の良いところには酒蔵ありというわけで、日田に３か所ある酒蔵のうちの１つのお酒。
味について
これは模範的な純米吟醸酒だ。スッと入ってきて、甘さもあるが後味は程よい辛口。
バランスが取れてるので、燗でもそこそこいける。まあ冷やすのが一番かな。
ここまでレベルが高いとは思ってなかったので嬉しいぞコレ。
スペック
精米歩合：60% / アルコール度数：15度
お気に入り度
★★★★☆
価格
720ml 1320円
購入場所
大分県日田市 酒屋
