ローカル列車で日本酒旅 乗り飲み日記

基本は飲んだ酒の備忘録、たまに旅行記。

【No.89】真澄 純米酒 奥伝寒造り

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銘柄読み

ますみ

酒蔵名

宮坂醸造(長野県諏訪市

詳細情報

地下街の久世福商店という店で購入。
真澄は協会7号酵母を生んだ蔵の酒として有名だが、意外と飲んだことが無かったので選んでみた。

味について

米の旨味の中に爽やかさがあり、しっかりさを感じる。
長野の酒はスッキリなイメージがあったが、真澄はこれほど旨口の酒だったとは。
燗にすると甘さがでてきてタッチが変わり、これまた面白い。
裏ラベルに曰く、「しみじみ美味しい癒し系純米酒」とのこと・・・w

スペック

精米歩合:60% / アルコール度数:15度

お気に入り度

★★★★☆

価格

300ml 572円

購入場所

札幌市 食料品店