【No.111】湧水そだち 純米酒

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ（2015.11）

銘柄読み

ゆうすいそだち

酒蔵名

宇野酒造場（福井県大野市）

詳細情報

ちょっと古いのを。
2015年11月、名水の町・福井県大野市の酒蔵４軒全部をレンタサイクルで回って買った酒の一つ。
宇野酒造場の代表銘柄は「一乃谷」。
ラベルには「えちぜん地酒　ええざ～　湧水そだち　純米酒」とある。「ええざ～」は「良いよ～」の意味なんだろうか。

味について

バランスの取れた、スタンダードな純米。熱燗でもまあまあ。ちょっと辛さが気になる程度。
まあ、可もなく不可もなく、といったところ。

スペック

精米歩合：55% / アルコール度数：15～16度
福井県産五百万石100%使用

お気に入り度

★★★☆☆

価格

300ml 600円

購入場所

宇野酒造場 直売