【No.117】mana1751 sweet
ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ(2016.1)
銘柄読み
まな
酒蔵名
詳細情報
ちょっと古いのを。 2015年11月、名水の町・福井県大野市の酒蔵4軒全部をレンタサイクルで回って買った酒の一つ。
詳しくはこちら。
海外向けのお酒。日本では蔵元でしか売ってないとのこと。(調べたらネットで売ってる店もあるようだが)
http://www.manaturu.com/press/mana1751pressreleae.html製造者などの
情報は全て英語で書いてあり、その上から日本語のシールが貼られている。
白麹仕込み純米吟醸。manaシリーズは3タイプあり、sweetは日本酒度+20の甘口。
(あまり甘いのは好きじゃないのに、なぜsweetを選んだのかは忘却。山廃純米(classic)にすればよかったのに)
味について
日本酒度+20のsweetだから甘いのかなと思ったけど、そこまで甘くは無い。甘ったるいだけの酒とはワケが違う、さすがの純米吟醸。
飲みやすいので、女性にもオススメできる逸品かと。
スペック
精米歩合:50% / アルコール度数:15度
原料米:五百万石
酵母:FK-501(福井5号酵母)
日本酒度:-20
酸度:2.8
お気に入り度
★★★★☆
価格
720ml 1944円
購入場所
真名鶴酒造 直売