【No.122】純米吟醸 豊潤 大分三井
銘柄読み
ほうじゅん
酒蔵名
詳細情報
9月に小松酒造場を訪問して、見学させていただいた時に買ってきたもの。
大分三井(おおいたみい)は大分で以前作られていた食用米だが、小松酒造場の契約農家で復活させて酒米として使っているとのこと。
味について
爽やかで、スッと入って、これは飲みやすい。後味は、なかなか辛口。
旨味があるので食中酒にも燗にも合う。が、酒蔵で試飲させてもらったお酒のほうが良かったような…。
買ってから3か月置いてしまったからかな。。。(体調が悪かったりしてなかなか飲めずで無念…)
スペック
精米歩合:50% / アルコール度数:16度
大分三井100%使用
お気に入り度
7/10
価格
720ml 1512円
購入場所
小松酒造場 直売
新年1発目からは、お気に入り度のMAXを5から10に変更。
最高が5だと、4.5にしたい場合が多すぎ問題。
というわけで、本年もよろしくお願いいたします。