【No.129】瑞穂錦 鬼夜 純米

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ（2016.2）

銘柄読み

みずほにしき

酒蔵名

瑞穂錦酒造（福岡県久留米市）

詳細情報

ちょっと古いのを。
2015年11月、蔵元を訪問して買ったもの。

瑞穂錦酒造は、酒蔵の一部が改装されうなぎ料理屋になっており、うなぎを食べて酒も買ってきたのであった。
鬼夜（おによ）というのは、蔵のある久留米市大善寺地区に伝わるお祭りとのこと。

味について

純米らしい香りで、一口目も純米らしい柔らかさがある。
ここまでは悪くないのだが、後味がどうもイマイチ。熱燗にしても妙な辛さが残る。これは好きな味じゃないかな。
しかも値段も安くないという。。。

スペック

精米歩合：60% / アルコール度数：15～16度

お気に入り度

3/10

価格

720ml 1350円

購入場所

瑞穂錦酒造 直売