【No.149】特別純米酒 八鹿
銘柄読み
やつしか
酒蔵名
詳細情報
2017年9月に熊本・大分に行った時に買った4本中のラスト。（これで旅行先で買った酒のストックが切れた…ぐぬぬ）
八鹿酒造も大分の他の多くの酒蔵と同じく、日本酒と麦焼酎を造っているそう。
ちなみに大分県には元々日本酒だけを造る酒蔵が多かったのだが、昭和50年代後半の本格焼酎ブームの頃から焼酎を造る蔵が増え、中には日本酒はやめて焼酎一本に絞った蔵もあるそうな。
味について
甘さのある飲み口だが、後から辛さが来る。
可もなく不可もなく、スタンダード純米酒ですな。
温度によって味がぶれにくいしっかりさを感じたが、常温よりも冷酒・燗酒の方がいいかな。
スペック
精米歩合：60% / アルコール度数：15～16度
お気に入り度
6/10
価格
180ml 309円
購入場所
JR大分駅 土産屋
