ローカル列車で日本酒旅 乗り飲み日記
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【No.56】伝承山廃純米 末廣
銘柄読み すえひろ 酒蔵名 末廣酒造（福島県会津若松市） 詳細情報 2016年11月、会津若松で買いこんだ7本中の6本目。末廣酒造の観光酒蔵で購入。 伝承山廃純米という名前は、山廃仕込みの創始者・嘉儀金一郎さんが大正時代、末廣酒造に山廃仕込みを伝えたことに由来するそう。 http://www.sake-suehiro.jp/SHOP/237.html …
