銘柄読み しんかめ 酒蔵名 神亀酒造(埼玉県蓮田市) 詳細情報 純米酒のフロンティアともいえる神亀酒造。 日本酒といえば醸造アルコール添加が当たり前だった昭和の時代に、純米酒にこだわった小川原良征さんだったが、今年亡くなってしまったのは残念。。…
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