銘柄読み ごきょう 酒蔵名 酒井酒造（山口県岩国市） 詳細情報 デパートでお手頃サイズの生酒を見つけたので購入。 五橋は岩国の居酒屋で飲んだことがあるが、味は忘れてしまったので飲みなおしとシャレ込む。 味について わずかな微発泡を感じる。生酒らし…

銘柄読み かくのい 酒蔵名 井上酒造（大分県日田市） 詳細情報 ４月に、大分県日田市で買ったもの。 日田天領水で有名な日田。水の良いところには酒蔵ありというわけで、日田に３か所ある酒蔵のうちの１つのお酒。 味について これは模範的な純米吟醸酒だ。…

銘柄読み たいてんしらぎく 酒蔵名 白菊酒造（岡山県高梁市） 詳細情報 2016年9月に中国地方を巡って買った10本の酒、ようやっと最後の1本。 全く知らない銘柄だったが、公式サイトを見ると俺の好きな「うま口」のお酒を造っているということで期待。 味につ…

銘柄読み ふくのこえ 酒蔵名 福井酒造場（三重県伊賀市） 詳細情報 １月に三重県を乗り鉄旅行した時に買った物。（2/3本目） 伊賀市にある上野城を見学し、近くにある土産屋さんで購入。 福井酒造場も福の聲も初めて聞く名前で、ネットで調べてもあまり情報…

銘柄読み あさひきく 酒蔵名 旭菊酒造（福岡県久留米市） 詳細情報 福岡県の日本酒、たぶん家飲み２１蔵目。 ２月に開かれた福岡の「城島酒蔵びらき」イベントで旭菊酒造を訪れた際に購入。 旭菊は札幌の居酒屋でも飲んだことがあるが、燗に合うお酒で、良い…

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ（2015.10） 銘柄読み かねます 酒蔵名 金升酒造（新潟県新発田市） 詳細情報 ちょっと古いのを。 2015年10月に山形～新潟に行ったとき、新潟県新発田市の居酒屋で瓶の冷酒を頼んで残して持ち帰り、じっくり味わってみた…

銘柄読み ならまん 酒蔵名 夢心酒造（福島県喜多方市） 詳細情報 2016年11月、会津若松で買いこんだ7本中のラスト。 夢心酒造のメイン銘柄は夢心だが、この奈良萬は特約店限定販売だそう。（よく知らずに買った） 味について 純米らしいふくよかさがある。飲…

ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ（2015.10） 銘柄読み ゆきのぼうしゃ 酒蔵名 齊彌酒造店（秋田県由利本荘市） 詳細情報 ちょっと古いのを。いつぞやの秋に買ったひやおろし。 全国乗り鉄するようになって、秋田で「雪の茅舎」を飲んでから地酒（日本酒…

銘柄読み しだいずみ 酒蔵名 志太泉酒造（静岡県藤枝市） 詳細情報 ススキノの酒屋で購入。以前見たことがあって気になってた、猫のカップ酒。 大関ワンカップにかけてにゃんかっぷらしい。中身は純米酒。 http://shidaizumi.com/sake/nyan%20cup/nyancup201…

銘柄読み でわざくら 酒蔵名 出羽桜酒造（山形県天童市） 詳細情報 ちょっと古いのを。2015年10月に山形～新潟に行ったときに購入。 出羽桜は山形でじゃなくても手に入るが、300mlのが欲しかったのでこれで。 味について 吟醸らしい香りと、ほのかな甘さがあ…