ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ（2015.12） 銘柄読み そうげん 酒蔵名 宗玄酒造（石川県珠洲市） 詳細情報 ちょっと古いのを。廃線になった鉄道トンネルで酒を貯蔵してるという話をテレビで見て気になっていた能登半島の酒。 デパートの物産展で売って…
銘柄読み はんぞう 酒蔵名 大田酒造（三重県伊賀市） 詳細情報 １月に三重県で買った酒、３本中のラスト。 伊賀上野の酒屋に入ったのだが、三重県の酒は若戎・るみ子の酒・半蔵といった伊賀の酒のみ。 どれも飲んだことがあったり札幌でも手に入るもので微妙…
札幌のお隣・北広島市。広島県から入植者が入って広島という地名を付けた歴史を持つ。そのつながりで、広島県の日本酒を中心に利き酒飲み放題できるのがこのイベントなのだ。去年は行けなかったのよね。吉田類さんが来るとか聞いてたけども。というわけで今…
福岡県北九州市には「天心」の溝上酒造と「無法松」の無法松酒造がある。天心は飲んだことあるが、無法松は聞いたことがなかったのでお酒を買いに行ってみた。北九州・小倉を舞台にした「無法松の一生」という小説があり、そこから取られた酒銘だと思われる…
ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ（2015.12） 銘柄読み なつこものがたり 酒蔵名 久須美酒造（新潟県長岡市） 詳細情報 ちょっと古いのを。 以前、久須美酒造の「清泉 特別純米酒」を買った酒屋を再訪。 今度は別の蔵の酒を買おうと思っていたのだが、結…
銘柄読み ちくしのほまれ 酒蔵名 筑紫の誉酒造（福岡県久留米市） 詳細情報 福岡県の日本酒、たぶん家飲み２２蔵目。 ２月に開かれた福岡の「城島酒蔵びらき」イベントで筑紫の誉酒造を訪れた際に購入。 筑紫の誉は福岡市内でも聞きなれない銘柄なので、イベ…
日本酒の本を読んでるとちょくちょく出てくる室蘭の酒本商店という酒屋がずっと気になってた。店主は昔の日本酒漫画「夏子の酒」の主人公の利き酒能力のモデルになったとか、札幌で日本酒イベントを開くこともあるとか、北海道新聞の記事で見かけたりとか…。…
ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ（2015.11） 銘柄読み だいしち 酒蔵名 大七酒造（福島県二本松市） 詳細情報 ちょっと古いのを。 生酛造りに定評がある大七。名前は知ってて気になってたが、デパートで試飲販売やってたのでここぞとばかりに。 ひやおろ…
銘柄読み きたのにしき 酒蔵名 小林酒造（北海道栗山町） 詳細情報 小林酒造の酒蔵まつり限定2000本のレア物なり。 他には「純米吟醸生原酒」「大吟醸生原酒」「本醸造うすにごり生」があった。 味について 生酒らしくフレッシュだが、原酒の辛さとそして苦…
銘柄読み こしのほまれ 酒蔵名 原酒造（新潟県柏崎市） 詳細情報 デパートの五寸瓶(180ml)特集で購入。多くの種類を少しずつ飲みたいのである。 清吟＝せいぎん。 原酒造は予約すれば土日も見学させてくれるそう。これは行ってみたい。 http://www.harashuzo…
銘柄読み ごきょう 酒蔵名 酒井酒造（山口県岩国市） 詳細情報 デパートでお手頃サイズの生酒を見つけたので購入。 五橋は岩国の居酒屋で飲んだことがあるが、味は忘れてしまったので飲みなおしとシャレ込む。 味について わずかな微発泡を感じる。生酒らし…
銘柄読み かくのい 酒蔵名 井上酒造（大分県日田市） 詳細情報 ４月に、大分県日田市で買ったもの。 日田天領水で有名な日田。水の良いところには酒蔵ありというわけで、日田に３か所ある酒蔵のうちの１つのお酒。 味について これは模範的な純米吟醸酒だ。…
銘柄読み たいてんしらぎく 酒蔵名 白菊酒造（岡山県高梁市） 詳細情報 2016年9月に中国地方を巡って買った10本の酒、ようやっと最後の1本。 全く知らない銘柄だったが、公式サイトを見ると俺の好きな「うま口」のお酒を造っているということで期待。 味につ…
銘柄読み ふくのこえ 酒蔵名 福井酒造場（三重県伊賀市） 詳細情報 １月に三重県を乗り鉄旅行した時に買った物。（2/3本目） 伊賀市にある上野城を見学し、近くにある土産屋さんで購入。 福井酒造場も福の聲も初めて聞く名前で、ネットで調べてもあまり情報…
銘柄読み あさひきく 酒蔵名 旭菊酒造（福岡県久留米市） 詳細情報 福岡県の日本酒、たぶん家飲み２１蔵目。 ２月に開かれた福岡の「城島酒蔵びらき」イベントで旭菊酒造を訪れた際に購入。 旭菊は札幌の居酒屋でも飲んだことがあるが、燗に合うお酒で、良い…
ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ（2015.10） 銘柄読み かねます 酒蔵名 金升酒造（新潟県新発田市） 詳細情報 ちょっと古いのを。 2015年10月に山形～新潟に行ったとき、新潟県新発田市の居酒屋で瓶の冷酒を頼んで残して持ち帰り、じっくり味わってみた…
銘柄読み ならまん 酒蔵名 夢心酒造（福島県喜多方市） 詳細情報 2016年11月、会津若松で買いこんだ7本中のラスト。 夢心酒造のメイン銘柄は夢心だが、この奈良萬は特約店限定販売だそう。（よく知らずに買った） 味について 純米らしいふくよかさがある。飲…
ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ（2015.10） 銘柄読み ゆきのぼうしゃ 酒蔵名 齊彌酒造店（秋田県由利本荘市） 詳細情報 ちょっと古いのを。いつぞやの秋に買ったひやおろし。 全国乗り鉄するようになって、秋田で「雪の茅舎」を飲んでから地酒（日本酒…
銘柄読み しだいずみ 酒蔵名 志太泉酒造（静岡県藤枝市） 詳細情報 ススキノの酒屋で購入。以前見たことがあって気になってた、猫のカップ酒。 大関ワンカップにかけてにゃんかっぷらしい。中身は純米酒。 http://shidaizumi.com/sake/nyan%20cup/nyancup201…
銘柄読み でわざくら 酒蔵名 出羽桜酒造（山形県天童市） 詳細情報 ちょっと古いのを。2015年10月に山形～新潟に行ったときに購入。 出羽桜は山形でじゃなくても手に入るが、300mlのが欲しかったのでこれで。 味について 吟醸らしい香りと、ほのかな甘さがあ…
銘柄読み きんすずめ 酒蔵名 堀江酒場（山口県岩国市） 詳細情報 2016年9月に中国地方を巡って買った10本中の9本目。 岩国市を走る錦川鉄道の終点・錦町駅の近くにある堀江酒場。 錦川鉄道ボトルのお酒が気になったが、ここは普通のボトルで。 ちなみに会社…
日田天領水で有名な大分県日田市。水の良いところには酒蔵あり。日田の中でも古い街並みが残る豆田町にあるクンチョウ（薫長）酒造を訪問してきた。この日の日田は絶好の行楽日和。日田は全国でも有数の暑い場所。５月に入ると３０度を超える日も出てくるの…
ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ（2015.9） 銘柄読み くどきじょうず 酒蔵名 亀の井酒造（山形県鶴岡市） 詳細情報 ちょっと古いのを。くどき上手はこの時初めて飲んだ。 「園乃蝶」の浮世絵は写楽だが、こっちは歌麿のだそう。 味について 濃醇さがある…
銘柄読み そののちょう 酒蔵名 蔵内堂（福岡県大川市） 詳細情報 ちょっと説明するのが面倒なやつ。 園乃蝶は、2016年２月に廃業した清力酒造が作っていた銘柄。（元々は大坪酒造の銘柄らしい） 廃業後も売ってて不思議に思ってたが、清力の事業を引き継いだ…
銘柄読み まほ 酒蔵名 若戎酒造（三重県伊賀市） 詳細情報 ちょっと古いのを。デパートの五寸瓶(180ml)特集で購入。 育酛（そだてもと） 「自然の織り成す不思議な力を巧みに利用し、蔵付きの天然の乳酸菌を取り込みじっくり時間と手間をかけて 酛 - 酒母 を…
銘柄読み みやのゆき 酒蔵名 宮崎本店（三重県四日市市） 詳細情報 2017年１月に三重県を乗り鉄したときに買ったもの。 松阪に泊まったが、駅前にはデパートもスーパーも酒屋もなかったので、やむなくコンビニにあった地酒を購入。 宮崎本店の甲類焼酎「キン…
ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ（2015.9） 銘柄読み とさしらぎく 酒蔵名 仙頭酒造場（高知県芸西村） 詳細情報 ちょっと古いのを。土佐しらぎくは大阪の居酒屋で飲んで美味いと思って気になってたが、置いてる店を見つけたので買ってきた。（ただ、こ…
銘柄読み くろうし 酒蔵名 名手酒造店（和歌山県海南市） 詳細情報 地下街で見つけた久世福商店という店で購入。 日本各地のちょっと良い食材や食料品を集めた店だが、酒も置いてた。 黒牛は居酒屋で飲んだことがあり、印象が良かったので買ってみた。 http:…
４月上旬に開かれた、「北の錦」の小林酒造の酒蔵まつりに行ってきた。酒蔵の近くにある、「きびだんご」でおなじみ(たぶん北海道ローカルでおなじみ)谷田製菓のきびだんご祭りと酒蔵まつりを総称して「老舗まつり」というんだそうな。https://www.shinisema…
ブログを始める前に飲んだ酒シリーズ（2015.8） 銘柄読み ひぜんとうじ 酒蔵名 大和酒造（佐賀県佐賀市） 詳細情報 ちょっと古いのを。博多駅のマイングにある土産屋「壱岐の島」で購入。 三井の寿の生酒とか、いい酒置いてた店だったんだが、2016年のマイン…
